Rokka ile ruhlarda ve damaklarda unutulmaz lezzetler

795 görüntüleme, 01 Eylül 2018 Cumartesi

 

 

SAYIM ÇINAR

sayimcinar@gmail.com

Türkiye’nin turizm merkezi Fethiye’de, yüz yıldır yalnız bir hayalet kasaba görüntüsündeki Kayaköy’de, tarihi bir konağın restorasyonu heyecan yarattı. Türkiye ve Yunanistan arasındaki ‘mübadele anlaşması’ ile 6000 Rum’un 1924 yılında terk ettiği Kayaköy’de, restore edilen konak Rokka Restoran olarak hayata kazandırıldı. Rokka restoranın Mayıs ayında açılması ile Kayaköy yepyeni bir lezzet ve keyif köşesine kavuştu. Sayım Çınar, Rokka’nin işletme müdürü Nevzat Arslan ile buluştu. Rokka yemekleriyle, servisiyle, yarattığı atmosferle gurmelerin tercihi olma noktasında.

Toplam 14 sayfa, 2. sayfa gösteriliyor.12345...10...Son »

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Wordpress Haber Teması Tasarım ve Programlama: Seçkin Talanöz